ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ РЕГИОНАЛЬНЫХ ЭКОНОМИЧЕСКИХ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ СИСТЕМ

Авторы

  • Дмитрий Андреевич Карх Уральский государственный экономический университет
  • Венера Нагимовна Аббазова Уральский государственный экономический университет
  • Марина Николаевна Школьникова Уральский государственный экономический университет

Ключевые слова:

АПК, оптово-распределительный центр, продовольственная безопасность, логистика, сельскохозяйственная продукция, региональный АПК, потребительский рынок

Аннотация

Региональные власти ставят перед сельхозпроизводителями задачу по обеспечению продовольственной безопасности региона, расширению объемов и ассортимента выпускаемой продукции местных товаропроизводителей. Однако производители сельскохозяйственной продукции сталкиваются с серьезными проблемами по обеспечению ее сохранности и последую-щей переработкой, что обусловлено нехваткой мест хранения произведенной продукции и недостаточных мощностей по переработке. Цель данного исследования заключается в оценке текущего состояния агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области и определение перспективных направлений его развития. Рассмотрено состояние агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области, проведен анализ обеспеченности местами хранения сельскохозяйственной продукции, производимой в регионе, изучены наиболее перспективные инвестиционные проекты регионального АПК. Решение поставленных задач позволяет определить направления развития регионального АПК.

Биографии авторов

Дмитрий Андреевич Карх, Уральский государственный экономический университет

профессор кафедры логистики и коммерции

Венера Нагимовна Аббазова, Уральский государственный экономический университет

старший преподаватель кафедры управления качеством и экспертизы товаров и услуг

Марина Николаевна Школьникова, Уральский государственный экономический университет

профессор кафедры технологии питания

Загрузки

Опубликован

2023-10-04

Выпуск

Раздел

Экономика и финансы