ФИЗИОЛОГИЧЕСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ НУТРИЕНТНОГО СОСТАВА АДАПТИРОВАННЫХ МОЛОЧНЫХ СМЕСЕЙ

Светлана Павловна Меренкова

Аннотация


Для обеспечения дифференцированного подхода к искусственному вскармливанию грудных детей с учетом особенностей их развития необходимо адекватно оценивать значимость в обменных процессах того или иного нутриента, входящего в состав молочной смеси.

Статья посвящена анализу качественного состава заменителей женского молока, изучение роли отдельных ингредиентов в функционировании систем растущего и формирующегося организма. Автором статьи установлено, что современные высокоадаптированные смеси, максимально приближенны по составу и уровню белка к грудному молоку, содержат комплекс пребиотиков, полиненасыщенные жирные кислоты, сбалансированы по витаминному и  минеральному составу, призваны обеспечить гармоничное физическое и нервно-психическое развитие ребенка, снизить частоту заболеваний и алиментарно-зависимых патологий

Ключевые слова


сухие адаптированные детские смеси; нутриентный состав; пробиотики; пребиотики; длинноцепочечные полиненасыщенные жирные кислоты (ДЦПНЖК); нуклеотиды; иммунная система; нервно-психическое развитие ребенка

Полный текст:

PDF

Литература


Детское питание. Руководство для врачей. – Под ред. В.А. Тутельяна, И.Я. Коня. – Москва, 2009. – 320 с.

Легонькова, Т.И. Влияние различных видов вскармливания на физическое и нервно-психическое развитие детей первого года жизни: результаты 12-месячного наблюдения / Т.И. Легонькова, Е.В. Матвеева // Вопросы современной педиатрии. – 2011. –Т.10. –№ 1. – С. 22–27.

Шилина, Н.М. Современные представления о физиологических и метаболических функциях полиненасыщенных жирных кислот./ Н.М. Шилина, И.Я Конь. // Вопросы детской диетологии. – 2004. – Т. 2. – № 6. – С. 25–30.

Nutrition of normal infants, ed. by Fomon S/, 1993 , – 420 p.


Ссылки

  • На текущий момент ссылки отсутствуют.