РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПОДХОДОВ К ПРОЦЕССУ ГРАНУЛИРОВАНИЯ КОМБИКОРМОВ ДЛЯ МОЛОДНЯКА КРОЛИКОВ
Ключевые слова:
полнорационный гранулированный комбикорм, процесс гранулирования, пробиотические комплексы, сорбент, молодняк кроликовАннотация
В работе рассмотрены технологические подходы к процессу гранулирования при производстве полнорационных комбикормов. В качестве цели проведенной работы являлись: обоснование технологических режимов процесса гранулирования комбикормов для молодняка кроликов, выработанных по оптимизированным рецептам, также оценка качества полученных комбикормов. В качестве основного сырья при получении гранулированных комбикормов использовали зерновые культуры, отруби пшеничные, жмых и шрот подсолнечный, травяную муку из люцерны, а также премикс КВП П90-1/К. Для повышения питательной ценности и усвояемости комбикормов в рецепты вводили обогащающие добавки: пробиотические комплексы «Споротермин», «ПроСтор», сорбент «Фунгистат-ГПК», а также кормовую патоку, полученную на основе зерна овса. Исследован процесс гранулирования комбикормов с применением метода статистического планирования многофакторного эксперимента с использованием линии гранулирования, включающей пресс-гранулятор. Установлена зависимость крошимости гранул и потребляемой энергии от выбранных факторов: скорости подачи продукта, расхода пара, давления воздуха и зазора между валком и матрицей. В результате решения оптимизационной задачи установлены оптимальные значения входных параметров, позволяющих получить комбикорма высокого качества. В результате проведения комплексной оценки качества полнорационных гранулированных комбикормов установлено, что полученные комбикорма соответствовали требованиям, предъявляемым к комбикормам для молодняка кроликов. Полученные результаты показали, что разработанные рецепты полнорационных комбикормов с вводом кормовых пробиотических добавок позволят повысить продуктивность и сохранность молодняка кроликов 10–15 % и могут быть использованы в качестве кормовых рационов на промышленных комплексах кролиководческой отрасли.Библиографические ссылки
Бондаренко О. Линия гранулирования пшеничных отрубей // Комбикорма. – 2013. – № 10. – С. 48–49.
Куликов Н.Е. Коррекция питательности полнорационных комбикормов для кроликов премиксами // Кролиководство и звероводство. – 2017. – № 3. – С. 39–43.
Шенцова Е.С., Курчаева Е.Е., Востроилов А.В., Есаулова Л.А. Оптимизация процесса гранулирования комбикормов для молодняка кроликов и оценка их эффективности // Вестник ВГУИТ. – 2018. – Т. 80. № 3. – С. 176–184. DOI: 10.20914/2310-1202-2018-3-176-184
Квартникова Е.Г., Люднов И.П., Ковальчук Н.П., Квартников М.П., Косовский Г.Ю. Влияние добавок микроэлементов в полнорационный гранулированный комбикорм на мясную продуктивность молодняка кроликов // Кролиководство и звероводство. – 2018. – № 4. – С. 4–7.
Куликов Н.Е., Бекетов С.В., Егорова К.И., Куликова Н.И., Грядицкая Л.В. Перспективы использования низкопротеиновых гранулированных комбикормов в бройлерном кролиководстве // Ветеринария, зоотехния и
биотехнология. – 2018. – № 10. – С. 84–90.
Гайнуллина М.К., Галимзянов Р.Ф. Эффективность использования ферментного препарата Биоксил в кормлении молодняка кроликов // Ученые записки Казанской госу-дарственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. – 2014. – Т. 220, № 4. – С. 68–71.
Балтабаев У.Н. Виды связывающих веществ, используемых при производстве гранулированных комбикормов // European research. – 2016. – № 4 (15). – С. 55–57.
Яппаров И.А., Кириллов Н.П., ЯппаровД.А. Влияние БВМК в составе зерносмеси на продуктивность откормочного молодняка кроликов // Достижения науки и техники АПК. – 2014. – № 3. – С. 67–69.
Востроилов А.В., Курчаева Е.Е., Есаулова Л.А. Полнорационные гранулированные комбикорма с использованием пробиотических добавок в рационах молодняка кроликов // Вестник Мичуринского государственного аграрного университета. – 2019. – № 2. – С. 130–134.
Квартникова Е. Проблемы использования сухого корма для плотоядных пушных зверей // Комбикорма. – 2017. – № 12. – С. 32–34.
